
Μέλι & Υγεία
"Φάρμακο σας ας γίνει η τροφή και η τροφή σας ας γίνει το φαρμακό σας." ΙΠΠΟΚΡΑΤΗΣ (460π.χ-360π.χ)
Το νέκταρ αποτελούσε την τροφή των Ολύμπιων Θεών, καθώς και η Αμβροσία, που πρόσφερε την Αθανασία, περιείχε βασιλικό πολτό. Ο Ιπποκράτης και ο Αριστοτέλης συνιστούσαν το μέλι για την θεραπεία πολλών ασθενειών και πίστευαν ότι παρατείνει τη ζωή. Η σύγχρονη επιστήμη απέδειξε ότι όντως το μέλι χαρίζει μακροβιότητα, δίνει ενέργεια στους μυς, πνευματική διάυγεια, βοηθάει σε περιπτώσεις αναιμίας, κόπωσης και αϋπνίας. Θωρακίζει το ανοσοποιητικό σύστημα, προσφέρει προστασία στην καρδιά και ακόμα μας διευκολύνει στην διαχείρηση του βάρους μας. Ένα πολύτιμο συστατικό για την περιποίηση και φροντίδα του δέρματος και των μαλλιών. Μεγαλώνοντας το δέρμα μας γερνά και χάνει την ελαστικότητα της, στεγνώνει και κάνει ρυτίδες. Το μέλι επειδή απορροφά και διατηρεί στα μόρια του νερό αποτελεί ενυδατικό παράγοντα. Για επιφανειακά σημάδια ακμής και διχρωμίες, είναι φυσικό αντισηπτικό και επουλωτικό, βοηθώντας την επιδερμίδα στην διατήρηση του κολλαγόνου.
