Μέλι δάσους (50g)
Το μέλι δάσους, με άλλα λόγια, φτιάχνεται από το ζαχαρούχο έκκριμα των εντόμων που τρέφονται με φυτικούς χυμούς. Συλλέγεται και επεξεργάζεται από τις μέλισσες. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ σκούρο μέλι, ελαφρώς λιγότερο γλυκό από τα άλλα μέλια.